Obst im November 2025
Im November gibt es in Deutschland nur noch sehr wenig frisches Obst, das jedoch in dieser Zeit besonders köstlich und vielseitig einsetzbar ist. Folgende Fruchtsorten stehen zur Verfügung:
- Cranberry
- Hagebutte
- Himbeere
- Quitte
Diese Früchte eignen sich hervorragend, um sie zu Marmelade zu verarbeiten, die über den Winter hinweg für süße Genüsse sorgt. Doch auch andere kreative Rezepte lassen sich mit diesen Zutaten umsetzen. Zum Beispiel können Quitten zusammen mit herzhaftem Gemüse oder Wildgerichten in Hagebuttensauce eine besondere Note erhalten.
Eine interessante Kombination aus frischer Ware und Lagerbeständen könnte der leckere Hagebutten-Apfelkuchen sein, der sich ideal für die kalte Jahreszeit eignet.
Event-Informationen
Wo ist das Event?
Deutschlandweit
Wann ist das Event?
Samstag, 1. November 2025 bis Sonntag, 30. November 2025
Erleben Sie die Vielfalt des Obstes in dieser Jahreszeit und nutzen Sie die Gelegenheit, um schmackhafte Gerichte zuzubereiten und die Vorzüge der heimischen Ernte zu genießen.
Für weitere Informationen und Inspirationen besuchen Sie diesen Link, um sich über Saisonkalender und Rezepte zu informieren.